Mediante la tecnología Htd, Hidro Termo Dinámica, se aplican fenómenos físicos; fricción turbulenta y cavitación, realizando procesos de Pasteurización y Esterilización sin fuente externa de calor (no vapor, no gas, no resistencias)
ventajas:
tratamientos térmicos de conservación a temperaturas inferiores, comparadas con las tecnologías tradicionales.
conservación de las propiedades nutricionales naturales del producto.
Intensifican las propiedades organolépticas.
Garantiza temperatura homogénea del producto, sin sobre calentarlo.
sin emisiones y energéticamente eficiente
permite eliminar la carga microbiana sin alterar las características propias del producto.
bajo requerimiento de infraestructura y área física
alta precisión en el control de temperatura +/_ 0, 2 C - Teléfono:
📞 57 32069540...Llamar - Dirección: Cll 55 a #24 19 Manizales Caldas Manizales, Caldas
